25 граммов отборной икры сорта Selected в стеклянной банке. Эту икру мы получили от осетров возрастом более 15 лет. Крупные, разбористые икринки диаметром 3-4 мм.
50 граммов отборной икры сорта Selected в стеклянной банке. Эту икру мы получили от осетров возрастом более 15 лет. Крупные, разбористые икринки диаметром 3-4 мм.
100 граммов отборной икры сорта Selected в стеклянной банке. Эту икру мы получили от осетров возрастом более 15 лет. Крупные, разбористые икринки диаметром 3-4 мм.
125 граммов отборной икры сорта Selected в жестяной баночке. Эту икру мы получили от осетров возрастом более 15 лет. Крупные, разбористые икринки диаметром 3-4 мм.
250 граммов отборной икры сорта Selected в стеклянной банке. Эту икру мы получили от осетров возрастом более 15 лет. Крупные, разбористые икринки диаметром 3-4 мм.
500 граммов отборной икры — это две недели безраздельной любви к себе. Дни, которые начинаются и заканчиваются не просто бутербродом. Невероятный вкус, о котором многие только читали. Исключительная польза, о которой многие лишь мечтают.
25 граммов премиальной икры сорта Premium в стеклянной банке. Эту икру мы получили от осетров возрастом 10-12 лет. Икра с глубоким серым цветом и нежной оболочкой, икринки диаметром 2,5-3 мм.
Черная икра категории Premium достойна внимания самого взыскательного гурмана. Продукт имеет богатый, узнаваемый вкус с ореховым послевкусием. Икра нежная, рассыпчатая, с крупными зернами серого цвета.
100 граммов роскошного деликатеса — вполне достаточно, чтобы произвести впечатление. За рубеж можно вывозить до 250 граммов икры. Но европейскому другу или коллеге лучше не дарить более 50 или 100 граммов
125 граммов премиальной икры сорта Premium в жестяной банке. Эту икру мы получили от осетров возрастом 10-12 лет. Икра с глубоким серым цветом и нежной оболочкой, икринки диаметром 2,5-3 мм.
250 граммов премиальной икры сорта Premium в стеклянной банке. Эту икру мы получили от осетров возрастом 10-12 лет. Икра с глубоким серым цветом и нежной оболочкой, икринки диаметром 2,5-3 мм.
Полкилограмма роскошной осетровой икры. Важный прием на 50 человек приобретает позитив и смысл. Стол на 25 человек становится по-настоящему праздничным.
25 граммов классической икры сорта Classiс в стеклянной банке. Эту икру мы получили от молодых осетров возрастом до 8 лет. Икринки небольшого размера: 2-2,5 мм
50 граммов настоящей икры. Пара чудесных бутербродов для себя любимого. Отличный презент для приезжего друга. Небольшой, но приятный знак уважения для хорошего человека.
Всего 100 граммов могут изменить многое, если это 100 граммов икры. Украшение для небольшого семейного праздника или изысканного ужина. Роскошная возможность прийти в гости не с пустыми руками. Чудесный подарок, который запомнят.
125 граммов классической икры сорта Classiс в жестяной банке. Эту икру мы получили от молодых осетров возрастом до 8 лет. Икринки небольшого размера: 2-2,5 мм
250 граммов классической икры сорта Classiс в стеклянной банке. Эту икру мы получили от молодых осетров возрастом до 8 лет. Икринки небольшого размера: 2-2,5 мм
Самая большая банка настоящей осетровой икры. Украшение корпоративного торжества. Целая неделя для родителей и ребенка с бесподобным ежедневным бутербродом для каждого. Отличный подарок большой семье, и просто потрясающий — большому человеку
Волгореченское рыбное хозяйство появилось в 1975 году. В 2020 году мы отметили юбилей - 45 лет, в честь которого выпустили новый продукт: забойную осетровую икру. Отборная икра получена от лучших осетров возрастом старше 12 лет.
Волгореченское рыбное хозяйство появилось в 1975 году. В 2020 году мы отметили юбилей - 45 лет, в честь которого выпустили новый продукт: забойную осетровую икру. Отборная икра получена от лучших осетров возрастом старше 12 лет.
Волгореченское рыбное хозяйство появилось в 1975 году. В 2020 году мы отметили юбилей - 45 лет, в честь которого выпустили новый продукт: забойную осетровую икру. Отборная икра получена от лучших осетров возрастом старше 12 лет.
В отличие от обычной рассыпчатой зернистой икры, паюсная имеет однородную плотную массу и очень хорошо подходит для бутербродов. Это традиционный для юга России способ заготовки осетровой икры, которым обычно пользуются, чтобы сохранить пользу лучшего, отборного продукта.
В отличие от обычной рассыпчатой зернистой икры, паюсная имеет однородную плотную массу и очень хорошо подходит для бутербродов. Это традиционный для юга России способ заготовки осетровой икры, которым обычно пользуются, чтобы сохранить пользу лучшего, отборного продукта.
Стерлядь - рыба семейства осетровых, но ее природный размер меньше, чем у остальных пород. Ее зерно тоже небольшого размера и глубокого серого цвета, имеет более мягкую оболочку, чем у осетровой икры. Это исключительно нежная малосольная икра c характерным узнаваемым послевкусием, и приятным ароматом молока.
Стерлядь - рыба семейства осетровых, но ее природный размер меньше, чем у остальных пород. Ее зерно тоже небольшого размера и глубокого серого цвета, имеет более мягкую оболочку, чем у осетровой икры. Это исключительно нежная малосольная икра c характерным узнаваемым послевкусием, и приятным ароматом молока.
Икра стерляди добывается забойным способом, поэтому обладает особенно ярким и насыщенным вкусом. Зерно имеет мягкую оболочку, буквально тает во рту. Цвет у икры насыщенный серый.
Икра стерляди добывается забойным способом, поэтому обладает особенно ярким и насыщенным вкусом. Зерно имеет мягкую оболочку, буквально тает во рту. Цвет у икры насыщенный серый.
Икра, выросшая в естественной среде обитания в акватории Волги
Премиальная икра, созданная по самым высоким стандартам вкуса и качества
Икра Волгореченского хозяйства соответствует ГОСТ 7442-2017
Свежая, только что полученная икра сортируется вручную и обрабатывается умеренным содержанием соли от 2,8% до 4%. А затем укладывается в стерильные банки «с горкой», чтобы исключить попадание воздуха.
Классический Malossol
Мы тщательно следим за чистотой породы, и это важный гарант превосходного качества икры, которую мы производим
Икра стерляди и русского осетра
02
01
03
С каждой банкой мы выдаем сертификаты, подтверждающие качество и разрещающие вывоз икры за границу.
За 2 минуты расскажем как мы получаем черную икру и проведем экскурсию по собственному осетровому хозяйству
Нам доверяют народные артисты, спортсмены, звезды и блогеры